В тази статия ще ви разкажа накратко с какво се храни Лени Кравиц според интервютата му, показаните кадри от дома и градината му, и какво реално стои зад неговото “веган, предимно сурово” хранене. 
Пиша го като човек, който просто е ровил и чел, а не като фен, който иска да го боготвори.
Лени Кравиц днес: музикант, но и… градинар
Лени Кравиц живее голяма част от времето си в Бахамите, в Airstream каравана, до която има зеленчукова и овощна градина. В друго интервю разказва и за органичната си ферма в Бразилия, където всичко е “off-grid” и се яде буквално от земята: плодове, зеленчуци, кафе, вода от водопад. 
Той не просто ходи до био магазин. Той си отглежда храната:
• салатени зелени
• кейл, броколи, целина
• краставици
• манго, лимони, авокадо
• местни плодове като сурсоп и хлебно дърво 
И сам казва, че една от мисията му в Бахамите е “да си отглежда храната” и да се храни възможно най-близо до природата. 
Какво значи “веган и предимно суров” при Лени
В интервю за Men’s Health и в други свои разговори Лени ясно казва: той е веган и от 2016 г. насам се храни предимно със сурова растителна храна. 
Това, преведено на човешки език, означава:
• Не яде месо, риба, яйца, млечни.
• Избягва максимално преработени храни.
• Основата му са:
• сурови зеленчуци (особено зелени)
• сурови плодове
• ядки и семена
• пълноценни растителни храни
В хладилника му от видеото на Men’s Health почти няма “класически” продукти. Има:
• броколи
• целина
• кейл
• салати
• зелени чушки
• една червена ябълка
На плота и масата:
• манго
• лимони
• бамя
• авокадо
• сурсоп (местен плод, богат на фибри) 
Той сам признава, че се чувства най-добре, когато храната му е свежа, сезонна, минимално пипана. 
Имал е периоди 100% суров
В своя публикация във Facebook Лени пише, че е бил 100% на сурова храна два месеца и го описва като нещо “страхотно за здравето и за околната среда”. 
Тоест:
• основата му е сурова растителна храна
• понякога има и сготвено, но говорим за “предимно суров” режим
• не става дума за фанатичен плодояд, а за човек, който ясно си е подредил приоритетите: растения, колкото може по-сурови и близо до естествения вид
Какво НЕ яде Лени Кравиц
По думите му и по това, което виждаме от интервютата и материалите за него, може да обобщим:
• Няма животински продукти в ежедневното меню (месо, млечни, яйца). 
• Няма промишлено преработени храни тип “фаст фууд”.
• Захарта и сладките изделия не са част от ежедневието му.
• Алкохол не се споменава като част от режима, а и по външния му вид се усеща, че не яде и не пие “каквото дойде”.
Самият той казва, че е много внимателен какво вкарва в тялото си и го вижда като част от “инструмента”, с който работи – не само гласа, а целия организъм. 
Защо го прави: не е само суета
В интервютата Лени многократно повтаря няколко идеи:
1. Иска да се чувства добре в тялото си, не само да изглежда добре.
2. Вярва, че най-добрата му форма не е в миналото, а тепърва предстои.
3. Вижда връзка между растителното хранене, природата и духовното му усещане за смисъл. 
Тоест, това не е поредната “диета за корем” преди турне, а по-скоро цялостна философия:
• чиста храна
• чист въздух
• движение
• връзка с природата
Как изглежда приблизително един негов ден на хранене
По публикуваното от него и по изнесеното в Men’s Health и други медии, един негов ден може да се обобщи така: 
• Сутрин: вода, плодове, понякога зелен сок или смути от градината.
• През деня: сурови зеленчуци и плодове, ядки, семена. Много зелени листни. Може салата от градината, краставици, домати, кейл, броколи.
• Вечер: често пак растения, понякога сготвени – например задушени зеленчуци, киноа или друга пълноценна растителна храна.
Нищо сложно като техника. Сложното е постоянството.
Какво можем да си вземем ние от Лени Кравиц
Няма нужда да ставаме копие на Лени Кравиц. Но примерът му дава няколко много здрави отправни точки:
1. Повече растения в чинията
Не е нужно да ставаме вегани утре сутрин. Но ако зеленчуците и плодовете започнат да са основата, а не гарнитурата, половината работа е свършена.
2. По-малко пакетирани храни
Колкото по-малко етикети четем, толкова по-близо сме до това, което прави той. Растенията нямат баркод.
3. Ако можем – поне нещо да си отглеждаме
Не всеки има ферма в Бразилия или градина на Бахамите, но:
• саксия с домати
• билки на прозореца
• малка градинка
Това не ни прави Лени, но ни приближава до усещането “яде се от земята, не от фабриката”.
4. Да мислим за тялото си като инструмент
Той го прави, защото трябва да излезе на сцена и да издържи концерт. Ние имаме други “сцени” – работа, семейство, грижи за близките. Но логиката е същата: ако инструментът е занемарен, всичко страда.
Финални думи
С какво се храни Лени Кравиц?
С две думи: с растения.
В по-дълъг вариант:
• веган, предимно суров
• храна от собствената му градина и ферма
• много зелени, много плодове, малко или никакви преработени продукти
• сериозно отношение към тялото като към нещо, което трябва да служи добре дълго време
Не е нужно да харесвате музиката му, за да си вземете идея от чинията му. А тя е проста: повече живи неща от земята, по-малко мъртви неща от фабриката.
Автор: Стамен Стаменов


Няма коментари:
Публикуване на коментар